Składniki:
- 2 szkl. mleka
- 5 jajek
- 10 łyżeczek cukru
- wanilia
Sposób wykonania:
- Żółtka roztrzepać po czym przelać do mleka.
Całość gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż zupa zgęstnieje.
Wówczas doprawić do smaku pokruszoną wanilią, cynamonem oraz cukrem.
Na sam koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę, delikatnie wymieszać.