Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zielony groszek z pancettą i miętą

Składniki:

  • 500 g zielonego groszku
  • 1 łyżką oliwy
  • 100 g pancetty
  • garść liści mięty
  • 25 g masła
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Groszek ugotować w wodzie (około15minut)
    W między czasie pokroić w kostkę pancette i smażyć na rozgrzanym oleju około 4 minut, aż zbrązowieje.
    Następnie  dodać groszek miętę oraz masło.
    Dokładnie wymieszać, zdjąć z ognia i doprawić do smaku pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *