Składniki:
- 4 pomidory
- ½ czerwonej cebuli
- listki mięty
- 3 ½ łyzki oliwy
- starta skórka i sok z 1 cytryny
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pomidory pokroić na plastry, które ułożyć na talerzy zakładając jeden na drugi.
Następnie cebulę posiekać i posypać nią pomidory.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem oraz skórką z cytryny i polać sałatkę.
Na sam koniec oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem i posypać listkami mięty.