Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Bułkę namoczyć w mleku. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Rybę, namoczoną bułke, cebulę zmielić w maszynce do mięsa, dodać jajko, przyprawić do smaku. Masę równomiernie rozłożyć w wysmarowanej tłuszczem patelni, posypać serem, polać śmietaną. Zapiec w piekarniku i podawać posypane zieleniną.