Składniki:
- 75 dag porów
- 40 dag szynki
- 2 dag masła
- ¾ szkl. śmietany
- 4 jaja
- 10 dag startego żółtego sera
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pory pokroić w plasterki, które zblanszować w osolonej wodzie.
Następnie szynkę pokroić i układać na przemian z porami w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.
Jajka roztrzepać razem z serem i śmietaną i polać pory z szynką.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać ok. 20 min.
Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.