Składniki:
- 1szkl. grochu
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Groch zalać wodą i odstawić na całą noc.
Następnego dnia gotować na małym ogniu.
W między czasie posiekać cebule i zeszklić ją na rozgrzanym oleju, wówczas dodać groch.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem, odstawić do ostygnięcia.
Następnie zemleć na jednolita pastę.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Jadwiga