Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wołowina duszona

Składniki:

    • 1,5 kg wołowiny bez kości
    • 2 szklanki bulionu mięsnego
    • ½ kg pomidorów bez skóry
    • 2 łyżeczki musztardy
    • ½ łyżeczki nasion selera
    • 3 duże pokrojone w pół plastry cebule
    • ¼ szklanki mąki
    • 2 łyżki cukru
    • sól, pieprz do smaku


    Sposób przyrządzenia:
    Pokrojone w grubą kostkę mięso włożyć do naczynia żaroodpornego. Piekarnik mocno nagrzać wstawić doń naczynie z mięsem, a gdy te zacznie się rumienić dodać  cebulę. Wymieszać i ponownie wstawić do piekarnika na kilka minut. Podlać wszystko bulionem, dodać przyprawy, musztardę i rozdrobnione pomidory. Dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Mąkę rozmieszać z połową szklanką wody, podlać miękkie już mięso i doprowadzić do wrzenia, gdy sos się zagęści, przyprawić do smaku i podawać. Potrawę można urozmaicić dodając kilka pieczarek, oliwki, ,mini marchewki, łodygi selera naciowego itp

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *