Składniki:
- 2 op. galaretki wiśniowej
- 2 szkl. wydrylowanych wiśni z zalewy cukrowej
- 1 szkl. śmietanki kremowej
- zagęstnik do śmietanki
- wiórki czekoladowe
Sposób wykonania:
- Do zalewy z odsączonych wiśni dodać tyle wody aby wyszło 4 szklanki płynu.
Rozpuścić w nim galaretkę i odstawić.
Gdy galaretki zaczną tężec połowę przelać je o okrągłej formy wyłożonej folią aluminiową.
Ułożyć na niej wiśnie i zalać resztą galaretki.
Wstawić do lodówki do stężenia.
W między czasie śmietankę ubić z dodatkiem zagęstnika.
Udekorować nią torcik przed podaniem.
Całość posypać jeszcze wiórkami czekoladowymi.