Składniki:
- 1/2 średniej główki włoskiej kapusty
- 2 winne jabłka
- 1 nieduża cebula
- 1 ogórek kwaszony
- sól
- cukier
- sok z cytryny
- 1/3 szklanki śmietany
- 1 łyżka posiekanego koperku
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, jabłka pokroić w kostkę, cebule posiekać a ogórka pokroić w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Polać śmietaną i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Posypać posiekanym koperkiem.