Składniki:
- pęczek rzodkiewki
- świeży ogórek
- małe cebulki 2 szt
- śmietana kwaśna 1/2 szkl
- jogurt naturalny 1/2 szkl
- jajko na twardo
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
- koperek
Sposób przyrządzenia:
Rzodkiewki i ogórki należy opłukać pod bieżącą wodą. Rzodkiewki należy
pokroić w półplasterki, podobnie ogórki i wrzucić do salaterki. Cebulkę
należy bardzo drobno posiekać i także dodać do salaterki. Ze śmietany,
jogurtu i przypraw należy przyrządzić sos lekko go ubijając miotełką,
należy dodać do niego pokrojone w kosteczkę jajko i zalać nim surówkę.
Surówkę należy podać od razu po jej przygotowaniu.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos