Składniki:
- kapusta kiszona 1 kg
- marchewka 2 sztuki
- jabłko 1 sztuka
- pieprz
- sól
- oliwa
Sposób przyrządzenia:
Kapustę kiszoną należy w miarę potrzeby opłukać w wodzie( jeśli jest
zbyt kwaśna), następnie dokładnie odcisnąć i pokroić. Marchewki i jabłko
należy umyć i obrać, następnie zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych
oczkach, dodać do kapusty. Do surówki należy dodać 3 łyżki oliwy, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos