Składniki:
- kawałek żółtej brukwi
- 2 jabłka
- sól
- cukier
- śmietana
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Obraną brukiew zetrzeć na tarce o średnich otworach.
Następnie obrane jabłka również zetrzeć na tarce o dużych otworach i dodać do brukwi.
Całość wymieszać, polać śmietaną i doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny oraz cukrem.