Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z brokułów z jabłkiem i papryką

Składniki:

  • 30 dag brokułów
  • kilka rzodkiewek
  • 2 czerwone papryki
  • 1 jabłko
  • 1 jajo ugotowane na twardo
  • 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek)
  • 1/2 szklanki majonezu
  • sok z cytryny
  • cukier
  • pieprz
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Brokuły obgotować lekko w osolonej wodzie.
    Następnie rzodkiewki pokroić na plasterki, papryki w paski a obrane jabłko w kostkę.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
    Następnie majonez wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
    Sosem polać sałatkę.
    Posypać posiekanym szczypiorkiem i udekorować kawałkami ugotowanego na twardo jajka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *