Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Stek z tuńczyka.

Skład:

  • 4 steki z tuńczyka
  • 3 łyżki soli morskiej
  • 3 łyżki grubego cukru
  • łyżeczka grubo mielonego kolorowego pieprzu
  • skórka otarta z pomarańczy,
  • gałka muszkatołowa
  • oliwa z oliwek

Sposób przyrządzenia:
Steki z tuńczyka zamarynować w soli i pieprzu rozmieszanymi z oliwą, pozostawić na noc w chłodnym miejscu. Posypać otartą skórką z pomarańczy oraz świeżo startą gałką muszkatołową. Piec na grilu lub w piekarniku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *