Składniki:
- 10 dag korniszonów
- 1 cebula
- 8 kaparów
- pęczek natki pietruszki
- trochę szczypiorku
- kilka listków estragonu
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Korniszony i cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać posiekaną natkę pietruszki, szczypiorek i listki estragonu.
Następnie kapary rozetrzeć z oliwą i dodać do reszty składników.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.