Składniki:
- 2 łyżki tartej bułki
- 2 łyżki masła
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 150 ml rosołu może być z kostki
- 3 łyżki dżemu z dzikiej róży
- cukier i sok z cytryny do smaku
Sposób przyrządzenia:
Tartą bułkę zrumienić na maśle, zalać winem i rosołem. Zagotować i wymieszać z dżemem z dzikiej róży tak, aby powstał gęsty sos. Przyprawić do smaku cukrem i sokiem z cytryny. Dobrze wymieszać.