Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos z cukinii do makaronów

Składniki:

  • 1 kg cukinii
  • 4 cebule
  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • oregano

Sposób wykonania:

  1. Cebule pokroić na piórka i podsmażyć ją na rozgrzanym oleju, w trakcie dodać obraną i pokrojoną cukinię.
    Całość udusić po czym dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oregano.
    Trzymać jeszcze na ogniu aż całość zgęstnieje, wówczas wymieszać z odcedzonym

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *