Składniki:
- 15 śliwek
- ½ laski cynamonu
- 3-6 mielonych goździków
- ½ szkl. cukru
- 1 szkl. półsłodkiego białego wina
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Śliwki zalać 2 szklankami wody, dodać cynamon, goździki i ugotować.
Następnie przetrzeć przez sito, wlać wino i dodać cukier.
Całość wymieszać i zagotować, wówczas dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody.
Dokładnie wymieszać i ponownie zagotować.