Sos poziomkowy z brandy

Składniki:

• 400 g poziomek
  
• 80 g cukru
  
• 2 łyżki brandy
  
  Sposób wykonania:
  Poziomki dokładnie przetrzeć przez sito po czym dodać alkohol i dokładnie wymieszać.
  Na sam koniec doprawić do smaku cukrem pudrem.