Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos pomidorowy z kaparami do makaronów

Składniki:

  • 6 marynowanych sardeli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 strąk papryczki chili
  • 100 g czarnych oliwek
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 480 g pomidorów
  • 50 g kaparów

Sposób wykonania:

  1. Na rozgrzanej oliwę przesmażyć posiekane sardele, czosnek i papryczkę chili po czym dodać pomidory.
    Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 10 minut.
    Po tym czasie dodać pokrojone kapary oraz oliwki.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Następnie ugotować makaron według opisu na opakowaniu.
    Po odcedzeniu wymieszać go razem z sosem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *