Składniki:
- 1 pomarańcza
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu winnego
- 1 szkl bulionu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób wykonania:
Do octu dodać cukier i na małym ogniu go rozpuścić, wówczas rozprowadzić go bulionem.
Następnie dodać skórkę pomarańczową i gotować kilka minut na dużym ogniu.
Po tym czasie dodać sok z cytryny i pomarańczy.
Jeszcze chwile podgrzewać.
Podawać gorące.