Składniki:
-
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 szkl ketchupu
- 4 łyżki wody
- gwiazdka anyżu
- 2 gałązki tymianku
- ½ papryczki chili
- kilka ziarenek kolorowego pieprzu
- 2 łyżki octu balsamicznego
Sposób przyrządzenia:
Oliwę połączyć z wodą, ketchupem, octem balsamicznym. Wrzucić listki tymianku, anyż, posiekaną papryczkę chili i pieprz, wymieszać, schłodzić. Podawać z sałatkami z mięsem.