Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos musztardowy Heleny

Składniki:

  • łyżka musztardy
  • 1 żółtko
  • łyżka białego wina
  • łyżka octu
  • łyżka cukru
  • łyżka bulionu
  • łyżka rozpuszczonego masła
  • sól

    Sposób wykonania;
    Do rondelka włożyć musztardę , żółtko, wino, bulion, masło oraz cukier i ocet.
    Nie przerywając mieszania podgrzewać na małym ogniu do momentu, aż sos zgęstnieje.
    Nie dopuszczać do wrzenia.
    Na koniec doprawić do smaku solą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *