Składniki:
- 1,5 szklanki mleka
- 5 dag migdałów słodkich i kilka gorzkich
- 10 dag cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- żółtko
Sposób wykonania:
- Mleko doprowadzić do wrzenia po czym dodać posiekane migdały.
Następnie doprawić do smaku cukrem i zagęścić mąką.
Trzymać chwile na ogniu do zgęstnienia po czym zaciągnąć żółtkami.