Składniki:
- ½ szkl. posiekanych listków mięty
- 4-5 ząbków czosnku
- ½ kieliszka białego wytrawnego wina
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki mielonych ziarnek kolendry
- sól
- pieprz
- łyżeczka miodu
- ćwierć szkl. bulionu
Sposób wykonania:
- Wszystkie podane składniki sosu dokładnie zmiksować.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.