Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos jabłkowy z cynamonem

Składniki:

  • 1 kg winnych jabłek
  • ½ szkl. białego wytrawnego wina
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 goździk
  • ćwierć łyżeczki cynamonu
  • łyżka masła
  • szczypta soli
  • szczypta cukru

Sposób wykonania:

  1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ćwiartki po czym rozprażyć je na rozgrzanym maśle, wówczas wrzucić goździk, cynamon oraz cukier.
    Całość zalać winem i przez chwilę gotować po czym przetrzeć przez sito.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *