Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Smażony kalafior w sosie

Składniki:

  • 40 dag kalafiora
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 2 ½ łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka pikantnego sosu polskiego
  • 4 łyżki rosołu
  • ½ kostki rosołowej
  • 1 łyżka smalcu
  • 2-3 łyżki posiekanej szynki
     

Sposób wykonania:

  1. Na rozgrzany olej dodać sos sojowy wymieszany z imbirem, smażyć ok. 10 s. wówczas dodać kalafior podzielony na różyczki.
    Nie przerywając mieszania smażyć ok. 1 ½ min po czym dodać rosół, sos i kostkę rosołową.
    Cały czas mieszając smażyć ok. 2 min po czym zmniejszyć płomień i dusić kolejne 3 min.
    Na sam koniec dodać smalec, wymieszać i posypać szynką.

    Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *