Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śledzie smażone z miodem i żurawinami

Składniki:

 

  • 800 g śledzi

 

  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki maki
  • 2 szkl. żurawin
  • 3/4szkl. miodu
  • sól

 

 

Sposób wykonania:

  1. Żurawiny rozgnieść widelcem po czym powstały sok wymieszać z miodem i doprowadzić do wrzenia.
    W między czasie śledzie oczyścić i oprószyć solą oraz obtoczyć w mące.
    Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju.
    Przed podaniem polać sokiem z żurawin i miodu.

     

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *