Składniki:
- 3-4 marchwie
- garść żurawin
- sól
- cukier
- kwasek cytrynowy
- ½ szkl. śmietany
- zielenina
Sposób wykonania:
Obrane marchewki zetrzeć na tarce.
Następnie żurawiny zmiksować i połączyć z marchewką.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.
Przed podaniem polać śmietaną