Składniki:
- 50 g ziemniaków
- 2 pęczki rzodkiewek
- 1 pęczek rzeżuchy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka kminku
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiewkę pokroić w plasterki a rzeżuchę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny, musztardą oraz kminkiem.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.