Składniki:
• 10 dag tuńczyka w sosie własnym
• 10 ogórek wężowy
• 2 pomidory
• kilka listków sałaty
• kilka gałązek koperku
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• pieprz
• ząbek czosnku
Sposób wykonania:
Tuńczyka odsądź.
Ogórek pokrój w plastry, pomidory i oliwki na cząstki, koper posiekaj.
Wymieszaj warzywa, przełożyć do salaterki z sałatą.
Wyłóż na nie tuńczyka.
Wymieszaj sos sojowy z posiekanym czosnkiem, dopraw do smaku.
Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Wioleta Żurawicz