Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z selera i buraków

Składniki:

  • 3 selery
  • 3 buraki
  • 1 cebula
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • sos winegret
  • listki sałaty

Sposób wykonania:

  1. Buraki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut.
    W między czasie selery gotować w osolonym wrzątku 30 minut po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
    Następnie odcedzić i buraki i po ostygnięciu pokroić je w słupki dodać do selerów, dodając jeszcze posiekaną cebulę.
    Przełożyć sałatkę do półmiska wyłożonego liśćmi sałaty, polać sosem i posypać szczypiorkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *