Składniki:
- owoc mango
- świeży ogórek szklarniowy
- 2 dymki ze szczypiorkiem
- pół cytryny
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- listki mięty i kolendry
Sposób wykonania:
- Z mango specjalną łyżeczką wydrążyć kulki, ogórka pokroić w kostkę a dymkę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Skropić całość sokiem z cytryny oraz oliwą.
Na koniec posypać kolendrą i miętą.