Składniki:
- 1 puszka kukurydzy
- 3 plastry ananasa z puszki
- 1 jabłko
- 1 pomarańcza
- 1 banana
- 2 mandarynki
- 1 czerwona papryka
- 1 ugotowana marchewka
- 4 pieczarki
- 5 dag rodzynek
- 3 dag suszonych moreli
Sos:
- 3 łyżki oleju
- 3 łyżki octu winnego estragonowego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka bazylii
- szczypta słodkiej papryki
Sposób wykonania:
Owoce i warzywa obrać i pokroić na małe kawałki.
Wszystko wymieszać dodając odsączoną kukurydzę.
Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać nim sałatkę.
Całość przemieszać i wstawić do lodówki na 30 minut.