Składniki:
- 1 kalarepka
- 1 pęczek rzodkiewek
- 2 łyżki prażonych orzechów
- 1 ząbek czosnku
- 3 liście sałaty
- sok z cytryny
- 2 łyżki oleju
- sól
- cukier
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
Kalarepę zetrzeć na tarce, rzodkiewki pokroić na plasterki, czosnek posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie sok z cytryny wymieszać z olejem, solą oraz cukrem.
Sosem polać sałatkę i posypać jeszcze orzechami oraz natką pietruszki.