Składniki:
- 25 dkg młodej kalarepy
- 25 dkg ogórków
- 2 łyżki drobno posiekanego koperku
- 1 łyżka zielonego groszku
- 1/2 szklanki śmietany
- sól i pieprz do smaku
Sposób wykonania:
- Kalarepę zetrzeć na tarce, ogórki pokroić w kostkę.
Dodać posiekany koperek oraz groszek.
Polać całość śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.