Składniki:
- 500 g czerwonej kapusty
- 2 jabłka
- 1 cebula
- 1 cytryny
- natka pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować, obrane jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.
Skropić całość sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem i posypać natką pietruszki.