Składniki:
- 250g cykorii
- 4 mandarynki
- 50g migdałow
- 1 łyżeczka octu jabłkowego lub winnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju słonecznikowego lub z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Cykorię pokroić drobno, dodać obrane, pokrojone mandarynki i posiekane migdały. Wymieszać ocet, sok z cytryny i olej. Sosem zalać sałatkę i wymieszać.