Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z buraków z orzechami

Składniki:

  • 500 g buraków
  • 1/4 szklanki wyłuskanych orzechów włoskich
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu winnego
  • 3-4 gałązki kolendry
  • kilka gałązek zielonej pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Buraki ugotować w osolonym wrzątku po czym je obrać i zetrzeć na tarce.
    Następnie posiekane orzechy wymieszać z posiekanym czosnkiem, kolendra i octem winnym, przełożyć do buraków.
    Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Udekorować natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *