Składniki:
- 1 kg buraków
- 2 czubate łyżki majonezu
- 2 czubate łyżki musztardę
- 3 ząbki czosnku
- szczypta cukru
- łyżka soku z cytryny
Sposób wykonania;
Buraki zalać wodą i gotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Następnie polać je musztarda i majonezem.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, rozgniecionym czosnkiem oraz cukrem.
Całość delikatnie przemieszać.