Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z burakami z kminkiem

Składniki:

  • buraki 1 kg
  • kminek 1/2 łyżeczki
  • tarty chrzan 1/2 łyżeczki
  • ocet 6 łyżek
  • cebula mała 1 sztuka
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • olej 2 łyżki

    Sposób przyrządzenia:
    Buraczki należy umyć nie uszkadzając skórki i ugotować na parze,
    ugotować, zalać zimną wodą i p okroić w plasterki, dodać do nich kminek
    i chrzan. Z 1/4 litra wody i reszty składników przygotować marynatę,
    polać nią gorące buraki i przyprawić do smaku, następnie odstawić w
    chłodne miejsce do ostudzenia.

    Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *