Składniki:
• kapusta pekińska
• 2 kwaśne jabłka
• majonez
• musztarda
• uprażone ziarnka sezamu
• posiekane orzechy włoskie
Sposób przyrządzenia:
Kapustę drobno poszatkować, jabłka zetrzeć na grubej tarce. Majonez doprawić niewielką ilością musztardy, wymieszać z kapustą i jabłkami, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać sezamem i orzechami.