Składniki:
- 200 ml soku z mandarynek z puszki
- 4 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy
- ¼ czerwonej papryki
- 1 jabłko
- banan
- 100 g tartego sera edamskiego
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Sok z mandarynek wymieszać z sokiem cytrynowym, musztardą, solą oraz pieprzem.
Następnie obrać banana i pokroić go w plasterki a paprykę i obrane jabłko w paski.
Pokrojone składniki od razu wrzucić do sosu.
Następnie dodać starty ser i całość dokładnie wymieszać.
Na koniec polać całość majonezem wymieszanym ze śmietaną i posypać posiekaną natką pietruszki oraz koperkiem.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Ewelina M