Składniki:
- 4 papryki
- 4 pomidory
- 1 duży ogórek
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- oliwa
- ocet winny
- 5 dag sera solan
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
- Papryki pokroić w paseczki, pomidory w kostkę, ogórka w plasterki a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i skropić oliwą oraz octem winnym.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec posypać pokrojonym w kostkę serem oraz posiekaną natką pietruszki.