Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka fasolowa z brokułami

Składniki:

  • 20 dag suchej fasolki
  • 50 dag brokułu
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Fasolkę zalać wodą i odstawić na noc.
    Następnego dnia zalać świeżą osoloną wodą, wrzucić ząbek czosnku i gotować do miękkości.
    W między czasie w drugim naczyniu gotować brokuły  również w osolonej wodzie.
    Odcedzona fasolkę i brokuły wymieszać ze sobą i dodać posiekany ząbek czosnku.
    Całość skropić olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *