Składniki:
- 50 dag białej kapusty
- 25 dag marchwi
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
Sos:
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki octu estragonowego
- szczypta kminku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, czosnek rozgnieść a cebule drobno posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze sobą i polać sałatkę.
Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.