Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka buraczana z jabłkiem

Składniki:

  • 4 średnie buraczki
  • 3 jabłka
  • puszka białej fasoli
  • 2-3 jajka na twardo
  • 2-3 ząbki czosnku
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • sok z cytryny

Sposób wykonania:

  1. Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.
    W między czasie obrane jabłka pokroić w kostkę, fasolę odsączyć z zalewy a czosnek posiekać.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
    Natomiast majonez doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny.
    Powstałym sosem polać sałatkę.
    Wierzch udekorować kawałkami jajka ugotowanego na twardo.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *