Składniki:
- 2 główki sałaty
- 2 łyżki posiekanego szcypiorku
- 2 łyżki natki pietrsuzki
- 75 dag sera rokfor
- 1 łyżka śmetanki
- 1 cytryny
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Oczyszczoną sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Następnie ser rozdrobnić i wymieszać razem ze śmietanką.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i polać sałatę.
Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki.