Składniki:
- 1 ½ szkl. ryżu
- 1 łyżka oleju
- 4 szalotki
- 1 łyżka przyprawy marokańskiej
- 1 szkl. mrożonego groszku
- ½ szkl. rodzynek
- 1/3 szkl. migdałów
Sposób wykonania:
- Ryż zalać wodą i gotować około 10-12 minut.
W miedzy czasie posiekane szalotki smażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać przyprawę marokańską, odcedzony ryż, groszek, migdały oraz rodzynki.
Całość wymieszać i podgrzać.