Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Rybacka pikantna zupa z łososia

Składniki:

    • 1 kg filetów z łososia ze skórą
    • ½ szklanki oliwy
    • 3 duże, pokrojone w grubą kostkę ziemniaki
    • 2 pokrojone w półplasterek cebule
    • 4 pokrojone w cienkie plastry marchewki
    • 2 pokrojone w plastry łodygi selera naciowego
    • sól, pieprz, mielone chili

Sposób wykonania:

  1. W garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę, dodać cebulę i czosnek, smażyć mieszając 3 minuty. Dodać pozostałe składniki, całość zalać wodą i bardzo powoli gotować aż wszystkie składniki zmiękną (około 90 minut) Pikantnie przyprawić i podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *